Destacan valor nutritivo de alimentos peruanos

ALIMENTOS PERUANOS

La vocera nutricional de Avena Santa Catalina, Victoria Chimpén , señaló que el cereal es básico para el organismo humano, pues aporta sustancias nutritivas como proteínas, hidrato de carbono de fácil absorción, grasas insaturadas, vitaminas y minerales como calcio, hierro, entre otras.

Chimpén indicó que además ayudan a reducir el colesterol y previenen enfermedades coronarias.

“Si sola nos ayuda tanto, reforzada con el poder nutritivo de la quinua, kiwicha, soya natural y maca su carga alimenticia aumenta ”, sostuvo la nutricionista.

Además, manifestó que la unión de avena con soya le da mayor contenido mineral para los huesos, favoreciendo la salud ósea y ayudando a prevenir los problemas de osteoporosis.

Asimismo, reveló que la quinua es el único alimento entre los cereales cuyo porcentaje de proteína es totalmente aprovechado por el cuerpo. Por ello se lo reconoce como uno de los alimentos de origen vegetal más completos.

Ollanta Humala: “Mi gobierno aspira a reconciliar el país”

OLLANTA HUMALA RECIBE CREDENCIALES

Durante la ceremonia en la que recibió las credenciales presidenciales, Ollanta Humala Tasso emitió un mensaje de reconciliación y esperanza no solo para los votantes de su organización política sino para los de todo el país. Dijo sentirse embargado por una serie de sentimientos. “El júbilo es grande, pero la gratitud es inmensa”, expresó.

“Ciudadanos y ciudadanas, al recibir las credenciales que me otorga el Jurado Nacional de elecciones, deseo expresar un reconocimiento público a las tres instituciones electorales. Reniec, Onpe y Jurado Nacional de Elecciones, que desarrollaron su labor de acuerdo a estándares internacionales”.

De esta manera, el electo jefe de Estado, Ollanta Humala, inició su discurso en el Museo de Arequeología. Según dijo, el júbilo que sentía era grande, pero no tanto como la gratitud hacia la inmensa mayoría de peruanos que lo honraron con su apoyo.

“Honrar los votos que lo favorecieron”

“Me comprometo a que nuestros votos serán honrados”, dijo Ollanta Humala antes de reconocer el apoyo de miles de peruanos que se adhirieron a Gana Perú. “Fue una campaña llea de sacrificios y dificultades”, reconoció.

Además, reconoció a los líderes y militantes de otros partidos, que “a pesar de la diferencia, contribuyeron con su adhesión a difundir nuestro mensaje”.

También agradeció a su familia, en especial a su esposa Nadine Heredia. “Mi agradecimiento no alcanza con palabras, sino que solo cabe en el amor”.

“A quienes no votaron por nostros, considero que ese voto, genuinamente democrático, debe ser tenido muy encuenta, en tanto significa la expresión de una parte vital del país. En tal medida considero que quienes me honraron con su voto y quienes no lo hicieron me recordaron el imperativo de gobernar con humildad y prudencia”, consideró.

“El Perú no solo son los votos sino los terriotorios”

Al momento de hablar del respaldo mayoritario que recibió al interior del país, el líder de Gana Perú refirió que aquellos votos le transmiten el imperativo de la esperanza y nos recuerdan que el Perú lo forman no solo las personas, sino también los territorios

“Mi gobierno aspira a reconciliar el país”

Más adelante, Humala Tasso, remarcó que su gobierno aspira a reconciliar el país. “Esta solo será posible con menos pobreza, más equidad, más derechos, más empleo y más democracia”, remarcó.

Además prometió poner fin a la falsa disyuntiva de crecimiento económico versus equidad, de prosperidad versus justicia.

No cederá a presiones para formar el gabinete

Luego, el mandatario elegido el pasado 5 de junio, anunció que se viene trabajando en la conformación del equipo de gobierno, el cual será puesto a la luz en su momento y sin ceder a presiones de ningún tipo.

“Seguiremos abocados a la tarea de la transferencia de gobierno. Con calma, pero con decisión, anunciaremos en su momento la composición del gobierno, sin ceder al apuro ni a las presiones de nadie”, indicó.

Copa Libertadores Sub20 Perú 2011: Semifinal – Universitario de Deportes vs Alianza Lima [FIN DEL PARTIDO]

UNIVERSITARIO A LA FINAL DE LA COPA LIBERTADORES SUB20

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Resultado Final: Universitario de Deportes 0 – Alianza Lima 0 (Penales: 5 – 4)

Universitario consiguió el pase a la final de la Copa Libertadores Sub 20 tras eliminar a Alianza en definición por penales por 5-4 en un partido vibrante, con buen fútbol y ante un estadio Monumental casi lleno. Hurtado y Bazán erraron dos penales para Alianza, mientras Polo fue el único que falló su disparo en la ‘U’. El domingo ante Boca, los cremas pueden alzar la Copa.

Fue un encuentro con mucho nerviosismo por parte de ambos equipos, pero con un juego vertical. Los dirigidos por Javier Chirinos salieron con Joyce Conde en punta alimentado por los desbordes de Polo y Mimbela que eran delanteros algo más retrasados por las bandas.

Alianza apostó por Soto en ofensiva y un Portugal algo más atrás. Los primeros minutos mostraron un ligero dominio aliancista, aunque con poca contundencia porque Universitario se preocupó de destruir el trabajo creativo íntimo con una gran labor defensiva de elementos como Romero, que hizo un trabajo notable al lado de Vargas. Hurtado y Bazán tuvieron pocas ocasiones de encontrarse. Fue notorio el nerviosismo de ambos arqueros en pelotas que no eran muy comprometedoras

Los cremas tenían en Mimbela su verdadero eje ofensivo y Alianza mediante marcas escalonadas excesivamente agresivas, por momentos, lo neutralizaron y fueron disminuyendo su potencial. Pero la más clara de esos primeros 45′ la tuvo Conde que se encuentra un rebote y prácticamente sin marca encara al arquero y pifia el remate mandándola lentamente a diez metros del arco

En el inicio del complemento no hubo cambios ni de jugadores ni de actitud. Universitario poco a poco empezaba a atreverse más. No obstante, un cabezazo de Soto a los 56′ dio la primera alerta del complemento. Tres minutos después, Hurtado pega un potente disparo en el poste izquierdo de Cáceda en la situación de gol más clara de los blanquiazules.

Chirinos decide al promediar el complemento la salida del inoperante Conde y hace ingresar a La Torre, luego se ve obligado a retirar a un Mimbela lesionado y con pocas opciones de jugar la final, para incluir a Ampuero, jugador de marca que le puso pausa a la mitad de cancha crema que ya empezaba a pensar en los penales.

Es así como en los minutos finales, ambos equipos jugaron de modo algo conservador, al punto que el juez Intriago apenas dio un minuto de tiempo extra para proceder con celeridad a la ejecución de los penales.

En las ejecuciones, convirtieron para la ‘U’ Franco, Ampuero, Lòpez, La Torre, y Romero. Erró Polo el tercer penal. En Alianza convirtieron Soto, Trujillo, Ascues, Hinostroza. Erró Hurtado el primer penal y Bazán el sexto. En el caso de Hurtado fue llamativa la forma en que falló porque la pelota salió a tres metros del poste izquierdo de Cáceda, que no atajó ninguno de los dos disparos fallados por Alianza.

Los cremas lograron así una meritoria y justa clasificación a la final de Copa Libertadores, en una campaña donde solo perdieron un encuentro ante Libertad de Paraguay. Este domingo ante Boca Juniors Universitario tiene una oportunidad histórica de alcanzar un tìtulo internacional en un torneo oficial organizado por Conmebol.

SÍNTESIS:

UNIVERSITARIO (0): Cáceda, Dávila, Schuler, Duarte, López, Vargas, Romero, Flores (Franco, 88′), Mimbela (Ampuero, 75′), Polo, Conde (La Torre, 64′)
D.T.: Javier Chirinos
T.A.: Romero
ANOTARON EN LOS PENALES (5): Franco, Ampuero, López, La Torre y Romero. ERRÓ (1): Polo

ALIANZA LIMA (0): Azurín, Donayre, Ascues, Aparicio, Trujillo, Hurtado, Anicama (Hinostroza, 63′), Beltrán, Portugal (Olascuaga, 56′), Bazán, Soto
D.T.: José Soto
T.A.: Beltrán, Hurtado, Trujillo
ANOTARON EN LOS PENALES (4): Soto, Trujillo, Ascues, Hinostroza ERRARON (2): Hurtado, Bazán

ÁRBITRO: Alfredo Intriago (Ecuador)
ESCENARIO: Estadio Monumental ‘U’
ASISTENCIA: Unos 50 mil espectadores

OVACIÓN.